Блюда из птицы (книга, 2006)
| Блюда из птицы | |
![]() | |
| Автор: | ' |
|---|---|
| Оригинал издан: | 2002 |
| Серия: | Малая золотая коллекция |
| Издательство: | Лабиринт Пресс |
| Выпуск: | 31 августа 2006 г. |
| Страниц: | 48 |
«Блюда из птицы» — книга 2002 года.
Содержание |
Содержание 
От издателя 
«В России традиционно подают к столу домашнюю птицу: кур, гусей, индеек, уток. Существует множество рецептов их приготовления. Птицу варят и тушат, жарят, запекают и коптят. Некоторые хозяйки не мыслят себе праздничного стола без фаршированного гуся,…»
