Поиск
На сайте: 763928 статей, 327750 фото.

Жито

Жито — название несмолотого зерна пшеницы или ржи — «хлеба в зерне».

Вероятно, имеет общий корень со словами «жизнь», «жить» и т. п. и образовано аналогично словам «пиво», «диво» и т. п.

«Тут всякого жито по лопате», — говорится в пословице. Кроме того, житом называли в Российской империирожь, либо вообще любой хлеб из яровых: овёс, ячмень, пшеницу, гречиху; на Севере России — ячмень.

Известно также:

1. Дике жито (укpaинское) — Secale fragile Bieb., и скукучье жито (архангельское) — мох Polytrichum commune L., кукушкин лён.

2. Жито - танец-карагод в Белоруссии.

Ссылки


При написании этой статьи использовался материал из Энциклопедического словаря Брокгауза и Ефрона (1890—1907).