Квас. Способы приготовления (книга)
| Квас. Способы приготовления | |
 | |
| Автор: | ' |
|---|---|
| Оригинал издан: | 2006 |
| Серия: | Советы потребителю |
| Издательство: | Северо-Запад |
| Выпуск: | 1 ноября 2006 г. |
| Страниц: | 160 |
«Квас. Способы приготовления» — книга 2006 года.
Содержание |
Содержание 
От издателя
«Представлены основы промышленной и домашней технологии квасоварения. В ней рассказано о многих народных способах, режимах и рецептах, по которым в прошлом приготовляли хлебные и фруктовые квасы в домашних условиях. Приведённые технологии…»
Рецензии
См. также
Ссылки
| Это незавершённая статья о литературе или литературном произведении. Вы можете помочь проекту, исправив и дополнив её. |
