Кулинария. Рабочая тетрадь (книга)
| Кулинария. Рабочая тетрадь | |
![]() | |
| Автор: | Т. А. Качурина |
|---|---|
| Оригинал издан: | 2006 |
| Серия: | Начальное профессиональное образование |
| Издательство: | Академия |
| Выпуск: | 15 ноября 2006 г. |
| Страниц: | 160 |
«Кулинария. Рабочая тетрадь» — книга 2006 года.
Содержание |
Содержание 
От издателя 
«Представлены различные варианты заданий по материалу учебной программы «Кулинария»: тестовые вопросы, вопросы со свободным ответом по разным технологическим процессам приготовления блюд и кулинарных изделий. Для учащихся учреждений…»
