Пряности, специи и приправы (книга)
| Пряности, специи и приправы | |
 | |
| Автор: | Эдуард Алькаев |
|---|---|
| Оригинал издан: | 2001 |
| Серия: | Кулинария для всех и для тебя |
| Издательство: | Центрполиграф |
| Выпуск: | 2002 |
| Страниц: | 448 |
«Пряности, специи и приправы» — книга 2001 года.
Содержание |
Содержание 
От издателя
«В книге рассказывается о разнообразных специях, приправах, пряностях, а также об ароматизаторах и душистых веществах. Вы узнаете, чем они различаются, и научитесь правильно их использовать. Вам откроются секреты искусства приготовления приправ,…»
Рецензии
См. также
Ссылки
| Это незавершённая статья о литературе или литературном произведении. Вы можете помочь проекту, исправив и дополнив её. |
