Технология субтропических и пищевкусовых продуктов: Учебное пособие для вузов (книга)
| Технология субтропических и пищевкусовых продуктов: Учебное пособие для вузов | |
![]() | |
| Автор: | Татарченко И.И. Мохначев И.Г. Касьянов Г.И. |
|---|---|
| Оригинал издан: | 2004 |
| Страниц: | 384 |
«Технология субтропических и пищевкусовых продуктов: Учебное пособие для вузов» — книга 2004 года.
Содержание |
Содержание 
От издателя 
«…»
