Товароведение и экспертиза продовольственных товаров (книга, 2006)
| Товароведение и экспертиза продовольственных товаров | |
![]() | |
| Автор: | Под редакцией Л. Г. Елисеевой |
|---|---|
| Оригинал издан: | 2006 |
| Серия: | Высшая школа |
| Издательство: | Международный центр финансово-экономического развития МЦФЭР |
| Выпуск: | 16 мая 2006 г. |
| Страниц: | 800 |
«Товароведение и экспертиза продовольственных товаров» — книга 2006 года.
Содержание |
Содержание 
От издателя 
« Предлагаемый учебник подготовлен в соответствии с государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования по учебной дисциплине «Товароведение и экспертиза товаров». В учебнике рассмотрены понятия и задачи…»
