Товароведение продуктов детского питания. Учебное пособие (книга)
| Товароведение продуктов детского питания. Учебное пособие | |
| Автор: | О. А. Рязанова М. А. Николаева |
|---|---|
| Оригинал издан: | 2003 |
«Товароведение продуктов детского питания. Учебное пособие» — книга 2003 года.
Содержание |
Содержание 
От издателя
«Рассмотрены физиологические основы создания продуктов детского питания в соответствии с потребностями детского организма в основных питательных веществах в зависимости от возраста. Приведены товароведная характеристика, классификация и…»
Рецензии
См. также
Ссылки
| Это незавершённая статья о литературе или литературном произведении. Вы можете помочь проекту, исправив и дополнив её. |
