Поиск
На сайте: 763894 статей, 327756 фото.

Эффективное меню. Концепция и дизайн (книга)

Эффективное меню. Концепция и дизайн
Автор: Ю. А. Ефимова
Оригинал издан: 2006

«Эффективное меню. Концепция и дизайн»книга 2006 года.

Содержание

Содержание

От издателя

«Эта уникальная книга является, по сути, первым полноценным изданием, рассказывающим о создании одного из главных инструментов продаж в ресторане. Написанная на основе опыта российских и зарубежных рестораторов, она исчерпывающе отвечает на все…»

Рецензии

См. также

Ссылки