Cost Control for the Hospitality Industry, 2nd Edition (книга)
| Cost Control for the Hospitality Industry, 2nd Edition | |
| Автор: | Michael M. Coltman |
|---|---|
| Оригинал издан: | ???? |
«Cost Control for the Hospitality Industry, 2nd Edition» — книга ???? года.
Содержание |
Содержание 
От издателя
«In this text, a leading hospitality educator and industry consultant gives readers the means to ensure customer satisfaction and produce acceptable profit margins. Two new chapters review different methods of cost control strategy and operations,…»
Рецензии
См. также
Ссылки
| Это незавершённая статья о литературе или литературном произведении. Вы можете помочь проекту, исправив и дополнив её. |
