Food Safety 1995 (книга)
| Food Safety 1995 | |
 | |
| Автор: | ' |
|---|---|
| Оригинал издан: | 1995 |
| Издательство: | CRC |
| Выпуск: | 20 ноября 2006 г. |
| Страниц: | 618 |
«Food Safety 1995» — книга 1995 года.
Содержание |
Содержание 
От издателя
«Covering recent developments in food safety and foodborne illnesses, this work organizes information to provide easy access to general and specific topics. It offers comprehensive summaries of advances in food science, compiled from over 620 sources…»
Рецензии
См. также
Ссылки
| Это незавершённая статья о литературе или литературном произведении. Вы можете помочь проекту, исправив и дополнив её. |
