Вальтер I Гранье, или Вальтер из Цезареи (умер в 1154), был лордом Цезареи, унаследованной им от своего отца Евстахия Гранье(умер в 1123). Его брат-близнец, Евстахий II был Лордом Сидона.

Согласно Вильгельму Тирскому, Вальтер «имел приятную внешность и был знаменит своей физической силой». Его мать Эмелота вышла замуж второй раз, за Гуго II де Пюизе, кузена королевы Мелисанды, чьи отношения были «слишком близкими» даже для родственников. Король Фульк, муж Мелисанды, уговорил Вальтера обвинить своего приемного отца в заговоре против совета баронов. Гуго отрицал обвинения, было решено, что их рассудит поединок, но Гуго не явился в назначенный день, присоединился к мусульманскому гаризону Аскалона и поднял восстание против Фулька. Позже он был приговорен к изгнанию.

В 1148 Вальтер участвовал на совете в Акре, где бароны королевства встретили Людовика VII, Конрада III и других участников Второго Крестового похода.

Вальтер был женат на женщине по имени Джулианна, ему наследовал его сын Гуго, ставший лордом Цезареи.