Текучесть — свойство пластичных металлов и тел при постепенном увеличении давления уступать действию сдвигающих сил и течь подобно вязким жидкостям. Явление это всего лучше наблюдается по методу Треска. Пластичный материал, например, свинец, помещается в закалённом стальном цилиндре, в дне которого сделано отверстие; с другого конца в цилиндр вдвигается стальной поршень. При сильном давлении на поршень металл вытекает из отверстия в виде струи, и если края отверстия острые, то наблюдается сжатие струи, как при истечении жидкостей. По наблюдениям Онвина, текучесть красной меди начинается при давлении около 3300 кг на кв. см, а по наблюдениям Фэрберна, текучесть мягкой литой стали начинается при давлении около 7500 кг на кв. см.

См. также Теория пластичности